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作者:（英）布鲁姆著 页数:310 出版社:北京：中信出版社 出版日期:2014.03

这是关于威士忌的酒类圣经，最具权威、使用最便利、绝对必备的品酒书。作者在书中对所有主要的苏格兰酿酒厂都进行了深度评述，而关于爱尔兰，日本，美国，加拿大还有世界其余国家和地区也有详尽的内容。书中包括详细准确的地图，威士忌的酿造过程，顶级的威士忌品牌，世界各地最好的波旁威士忌和黑麦威士忌，提供了超过300种酒的品酒记录。如何体味威士忌的复杂滋味？如何界定那些口味和酒香？这本书能帮助读者在威士忌的国度里找到最心仪的酒款，避免花大钱买了不合乎自己口味的威士忌，堪称最具权威、使用最便利、绝对必备……